Bibbers

04Jan08-060.JPG (62332 bytes)

11 March 2004

 

The Ritz-Carlton
Laguna Niguel, CA
in the Colonnade

Wine List
 Theme:  Cellar Gems
(NOT Blind, in pour order)

'85 Santa Cruz Mountain Vineyard, Pinot Noir
'90 Faiveley, Mercurey, Clos des Myglands, Monopole, Burgundy
'90 Ch. La Croix de Gay, Pomerol, Bordeaux
'94 Ch. de Beaucastel, Chateauneuf-du-Pape
'97 Kathryn Kennedy, Maridon Vyd., Santa Cruz Mtns., Syrah
'94 Barossa Valley Estate, E&E Black Pepper, Shiraz
'97 St. Francis, Old Vines Zinfandel
'96 Pio Cesare Barolo
'96 Brunello di Montalcino, Campogiovanni, Il Quercione, 
'96 Amarone Valpolicella Allegrini
'89 Amarone Valpolicella Bolla

Overwhelming Top Choice:  '97 Brunello di Montalcino

04Mar11-P3110090.JPG (49600 bytes)

04Mar11-P3110079.JPG (30255 bytes) 04Mar11-P3110082.JPG (62984 bytes) 04Mar11-P3110081.JPG (38386 bytes) 04Mar11-P3110080.JPG (47242 bytes) 04Mar11-P3110084.JPG (41554 bytes)

04Mar11-P3110085.JPG (47614 bytes) 04Mar11-P3110086.JPG (36315 bytes) 04Mar11-P3110087.JPG (44568 bytes)

04Mar11-P3110088.JPG (47801 bytes) 04Mar11-P3110089.JPG (37846 bytes) 04Mar11-P3110091.JPG (45707 bytes)

Attendees:  Linden, Dave L., Dave W., Howard, Jerry, Terry, Brad, Dan, John, , A. David 

(Click on thumbnails for larger image)

04Mar11-P3110083.JPG (56925 bytes)

04Mar11-P3110093.JPG (70884 bytes) 04Mar11-P3110094.JPG (72247 bytes) 04Mar11-P3110095.JPG (47152 bytes) 04Mar11-P3110098.JPG (71903 bytes) 04Mar11-P3110097.JPG (59322 bytes)

04Mar11-P3110096.JPG (67916 bytes)

 

email:
A. David Chan

Please email me if there are
any problems or comments: